Thiên nhiên đã ban tặng cho Nha Trang những cảnh đẹp làm mê hoặc lòng
người. Đến với Nha Trang, du khách càng say đắm nơi này hơn khi được
thưởng thức các món hải sản ngon, bổ, rẻ. Chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại
nơi đây thêm nhiều lần nữa.
Nha Trang có rất nhiều quán bình dân ven đường nhưng đảm bảo độ ngon thì không hề kém cạnh những nơi sang trọng như các nhà hàng, khách sạn ở Nha Trang.
Bạn chỉ cần lượn một vòng quanh các khu như Phạm Văn Đồng, Ngô Đức Kế, tháp bà Ponaga… sẽ bị choáng ngợp bởi các món đồ hải sản hấp dẫn bởi hương vị lẫn màu sắc mà giá thì vô cùng rẻ. Chỉ từ 8.000 - 30.000 đồng là bạn đã có thể gọi cho mình một món rồi. Nào hãy cùng APT Travel điểm qua một vài món ngon, bổ, rẻ ở Nha Trang được nhiều du khách yêu thích.
1. Sò Điệp (Seo) nướng mỡ hành: 15-20.000 đồng/đĩa
Những con Sò Điệp được cạy miệng, bỏ bớt một bên vỏ, tẩm ướp chút gia vị và đặt lên vỉ sắt trên bếp than đỏ lửa. Khi thấy mùi thơm ngào ngạt bốc lên, vỏ Sò Điệp sủi tăm bọt và miếng Sò Điệp săn lại là chín. Khi đó chủ quán sẽ lấy thêm một chút mỡ hành và lạc rang rắc lên trên, như vậy là đã có một đĩa seo nướng mỡ hành thơm ngon.
Sò Điệp nướng mỡ hành được ăn chung với muối tiêu có vắt chút quất. Vị ngọt của Sò Điệp, béo của mỡ hành và chua chua của thức chấm hòa quyện với nhau đến ngất ngây, đảm bảo bạn cứ muốn đĩa Sò Điệp của mình ăn mãi mà không vơi.
2. Ốc giấm xào: 20-25.000 đồng/đĩa
Ốc giấm xào là món ngon và rẻ mà thực khách rất thích khi đến với Nha Trang. Ốc được ngâm và rửa sạch cho hết sạn, xào với gia vị rồi bày lên đĩa kèm một ít rau răm trình bày xung quanh. Từng miếng ốc sần sật, giòn giòn, thêm chút sền sệt ngọt bùi mà lại beo béo khiến người ăn cứ phải xuýt xoa khen ngon.
3. Cháo hải sản: 8-10.000 đồng/bát
Cháo là món ăn không lạ và cũng chẳng mới. Bạn có thể ăn món này ở bất kỳ đâu, nhưng đến với Nha Trang, món cháo lại trở nên đặc biệt vì được nấu với các loại hải sản khác nhau như ngao, sò, hàu...
Vì được nấu bằng nước luộc hải sản nên cháo rất ngọt và thanh. Cháo ăn kèm với chút tiêu, ít rau răm và đặc biệt là mỗi bát có thêm một quả trứng cút luộc nhỏ nhỏ trăng trắng, khiến món ăn thêm lạ và ngon hơn.
Để tăng thêm vị ngon cho bát cháo hải sản, bạn có thể thêm vào chút nước chấm ớt được phục vụ kèm theo. Vị ngọt và cay nóng hòa lẫn sẽ khiến bạn thấy ngon miệng thêm rất nhiều.
4. Ốc Nhảy luộc: 15-20.000 đồng/đĩa
Cách chế biến món này rất đơn giản, không hề cầu kỳ phức tạp. Chỉ cần luộc lên với chút sả hoặc gừng rồi chấm chung nước mắm chanh ớt là đủ khiến thực khách xuýt xoa liên tục.
Ốc nhảy to thân nhưng miệng lại bé nên khi khều ra, đầu ốc dèn dẹt nhưng thân khá béo và nhiều thịt. Ốc có vị giòn, thêm chút chua cay của thức chấm tạo nên món ăn ngon đến hoàn hảo.
5. Cầu Gai: 30.000 đồng/con
3 món phổ biến nhất được chế biến từ Cầu Gai là: cháo Cầu Gai, Cầu Gai ăn sống và Cầu Gai nướng mỡ hành.
Cầu Gai là món ăn khá nổi tiếng ở Nha Trang. Cầu Gai được ví như nhâm sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích như bổ thận, bổ sung canxi, thậm chí tăng cường sinh lực cho phái mạnh.
Ngoài những món nêu trên, Nha Trang còn rất nhiều các món hải sản khác đang chờ bạn khám phá. Mời bạn đến Nha Trang và thưởng thức những món ăn ngon, bổ, rẻ đảm bảo bạn sẽ muốn quay lại du lịch Biển Nha Trang thêm nhiều lần nữa.
Nha Trang có rất nhiều quán bình dân ven đường nhưng đảm bảo độ ngon thì không hề kém cạnh những nơi sang trọng như các nhà hàng, khách sạn ở Nha Trang.
Bạn chỉ cần lượn một vòng quanh các khu như Phạm Văn Đồng, Ngô Đức Kế, tháp bà Ponaga… sẽ bị choáng ngợp bởi các món đồ hải sản hấp dẫn bởi hương vị lẫn màu sắc mà giá thì vô cùng rẻ. Chỉ từ 8.000 - 30.000 đồng là bạn đã có thể gọi cho mình một món rồi. Nào hãy cùng APT Travel điểm qua một vài món ngon, bổ, rẻ ở Nha Trang được nhiều du khách yêu thích.
1. Sò Điệp (Seo) nướng mỡ hành: 15-20.000 đồng/đĩa
Những con Sò Điệp được cạy miệng, bỏ bớt một bên vỏ, tẩm ướp chút gia vị và đặt lên vỉ sắt trên bếp than đỏ lửa. Khi thấy mùi thơm ngào ngạt bốc lên, vỏ Sò Điệp sủi tăm bọt và miếng Sò Điệp săn lại là chín. Khi đó chủ quán sẽ lấy thêm một chút mỡ hành và lạc rang rắc lên trên, như vậy là đã có một đĩa seo nướng mỡ hành thơm ngon.
Sò Điệp nướng mỡ hành được ăn chung với muối tiêu có vắt chút quất. Vị ngọt của Sò Điệp, béo của mỡ hành và chua chua của thức chấm hòa quyện với nhau đến ngất ngây, đảm bảo bạn cứ muốn đĩa Sò Điệp của mình ăn mãi mà không vơi.
2. Ốc giấm xào: 20-25.000 đồng/đĩa
Ốc giấm xào là món ngon và rẻ mà thực khách rất thích khi đến với Nha Trang. Ốc được ngâm và rửa sạch cho hết sạn, xào với gia vị rồi bày lên đĩa kèm một ít rau răm trình bày xung quanh. Từng miếng ốc sần sật, giòn giòn, thêm chút sền sệt ngọt bùi mà lại beo béo khiến người ăn cứ phải xuýt xoa khen ngon.
3. Cháo hải sản: 8-10.000 đồng/bát
Cháo là món ăn không lạ và cũng chẳng mới. Bạn có thể ăn món này ở bất kỳ đâu, nhưng đến với Nha Trang, món cháo lại trở nên đặc biệt vì được nấu với các loại hải sản khác nhau như ngao, sò, hàu...
Vì được nấu bằng nước luộc hải sản nên cháo rất ngọt và thanh. Cháo ăn kèm với chút tiêu, ít rau răm và đặc biệt là mỗi bát có thêm một quả trứng cút luộc nhỏ nhỏ trăng trắng, khiến món ăn thêm lạ và ngon hơn.
Để tăng thêm vị ngon cho bát cháo hải sản, bạn có thể thêm vào chút nước chấm ớt được phục vụ kèm theo. Vị ngọt và cay nóng hòa lẫn sẽ khiến bạn thấy ngon miệng thêm rất nhiều.
4. Ốc Nhảy luộc: 15-20.000 đồng/đĩa
Cách chế biến món này rất đơn giản, không hề cầu kỳ phức tạp. Chỉ cần luộc lên với chút sả hoặc gừng rồi chấm chung nước mắm chanh ớt là đủ khiến thực khách xuýt xoa liên tục.
Ốc nhảy to thân nhưng miệng lại bé nên khi khều ra, đầu ốc dèn dẹt nhưng thân khá béo và nhiều thịt. Ốc có vị giòn, thêm chút chua cay của thức chấm tạo nên món ăn ngon đến hoàn hảo.
5. Cầu Gai: 30.000 đồng/con
3 món phổ biến nhất được chế biến từ Cầu Gai là: cháo Cầu Gai, Cầu Gai ăn sống và Cầu Gai nướng mỡ hành.
Cầu Gai là món ăn khá nổi tiếng ở Nha Trang. Cầu Gai được ví như nhâm sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích như bổ thận, bổ sung canxi, thậm chí tăng cường sinh lực cho phái mạnh.
Ngoài những món nêu trên, Nha Trang còn rất nhiều các món hải sản khác đang chờ bạn khám phá. Mời bạn đến Nha Trang và thưởng thức những món ăn ngon, bổ, rẻ đảm bảo bạn sẽ muốn quay lại du lịch Biển Nha Trang thêm nhiều lần nữa.
mấy nón này rẻ ta
ReplyDeletevựa hải sản tphcm